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Quels sont les méfaits des noix de cajou

Quels sont les méfaits des noix de cajou

Noix de cajou

C’est une graine comestible appartenant à des arbres à feuilles persistantes, d’une hauteur d’environ 12 mètres, originaire du nord-est du Brésil et cultivée commercialement au Brésil et en Inde. Les graines se distinguent par leur riche teneur en huile et leur saveur distinctive. sont des plats courants en Asie du Sud-Est. Principalement dans les plats de poulet et de plantes du sud de l’Inde, il est également consommé comme collation riche en protéines, et les arbres contiennent des feuilles en forme de spirale ou ovale, ainsi que de gros fruits appelés noix de cajou qui sont rouges ou de couleur jaune, et leur peau extérieure dure doit être cassée pour obtenir Les graines à l’intérieur ont une forme incurvée, et dans cet article, nous parlerons des méfaits possibles des noix de cajou.

Dommages aux noix de cajou

Avant de savoir quel est le mal des noix de cajou, il convient de noter qu’elle contient des nutriments essentiels pour le corps, tels que; Protéines, fer et fibres alimentaires, ce qui en fait un choix sain comme collation à consommer avec modération, mais un apport excessif est dangereux et entraîne des effets secondaires nocifs pour certaines personnes, et pour savoir quels sont les méfaits des noix de cajou, il vaut la peine de noter ce qui suit:

Une riche source de sodium

Bien que les noix de cajou contiennent un faible pourcentage de sodium, les noix de cajou salées contiennent un pourcentage élevé de sodium, estimé à 181 milligrammes l’once, et une teneur élevée en sodium dans le corps affecte négativement et augmente la pression artérielle, ce qui entraîne un risque accru de maladie cardiaque et de maladie vasculaire. , Selon les Centers for Disease Control and Prevention, il est conseillé aux personnes en bonne santé de ne pas consommer plus de 2300 milligrammes de sodium par jour, afin d’éviter d’augmenter le sodium directement avec les rations alimentaires qui en contiennent quotidiennement, et d’éviter le risque de sodium élevé dans le corps, il est nécessaire d’éviter de manger du sodium salé.

Sensibilité

Certaines personnes peuvent éprouver une allergie en raison de la consommation de certaines noix. Comme les noix de cajou, les noisettes, les noix, les pistaches, les amandes et les arachides, en raison de leur riche teneur en pectine, il est donc recommandé de consulter un médecin sur la possibilité de manger des noix de cajou, et ses symptômes incluent la diarrhée, les vomissements, les douleurs abdominales, essoufflement, démangeaisons dans la bouche et la gorge et problèmes de déglutition. Le nez qui coule et parfois les noix de cajou peuvent entraîner une anaphylaxie. Il s’agit d’une réaction allergique qui provoque un choc corporel, des difficultés respiratoires, affecte le tube digestif et la peau et peut entraîner une diminution rapide de la pression artérielle, un gonflement de la langue et un gonflement des lèvres.

prise de poids

Les noix de cajou sont une riche source de graisses monoinsaturées saines, mais bien qu’elles soient des graisses nutritives, elles contiennent une très grande quantité de calories, de sorte que les noix de cajou sont une source de calories; Alors qu’une once de noix de cajou rôties à sec contient 163 calories, et une tasse contient 786 calories, ce qui équivaut à 40% du régime alimentaire qui contient 2000 calories, et de ce fait, manger plus de calories que le corps n’en a besoin contribue à stocker le surplus Certains d’entre eux sont des graisses, ce qui conduit à une prise de poids et à l’obésité.

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Juliette F.

Written by Juliette F.

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