Avantages des amandes grillées

Amandes

Les amandes sont consommées sous toutes ses formes et types différents, torréfiées ou crues, mais leurs avantages sont les mêmes tant qu’il n’y a pas d’additifs tels que le sel ou l’huile pour sa forme torréfiée, qui est généralement préparée en la chauffant à une température comprise entre 100 et 200 degrés Celsius pendant une période d’au moins 10 minutes et pas plus de 60 minutes. Il convient de le noter ici. Que la majorité des individus préfèrent avoir la forme torréfiée avec un goût distinctif et est utilisée dans de nombreuses recettes. D’un autre côté, il est plus facile à digérer que cru, et ses nutriments sont plus libérés que crus. Pour en savoir plus sur les avantages des amandes grillées, vous pouvez continuer à lire les quelques lignes suivantes.

Avantages des amandes grillées

Les amandes sont généralement incluses dans la préparation de certaines recettes et cela signifie une opportunité d’obtenir les avantages des amandes grillées et crues, car elles sont riches en un grand nombre de nutriments, tels que certaines vitamines et minéraux, et parmi les avantages des amandes grillées, ce qui suit est mentionné:

• Il contient des antioxydants qui réduisent l’effet du stress oxydatif, ce qui contribue à un risque accru d’inflammation, de vieillissement et de certaines maladies telles que le cancer, et est généralement concentré dans la fine croûte qui l’entoure.
• C’est une bonne source de vitamine E, qui aide à réduire le risque de maladie cardiaque, de cancer et d’Alzheimer.
• Il aide à réduire le risque de développer un syndrome métabolique et un diabète de type 2 car c’est une bonne source de magnésium, qui contribue au contrôle de la glycémie et améliore les fonctions de l’insuline.
• Aide à réduire Les niveaux de pression artérielle dus à sa teneur en magnésium et contribuent ainsi à contrôler la pression artérielle, et il convient de noter ici que l’hypertension artérielle est associée à un risque accru d’infection. Crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux et insuffisance rénale.
• Il agit pour réduire le taux de cholestérol dans le sang, en particulier le cholestérol nocif associé à un risque accru de maladie cardiaque.
• Il réduit les risques d’oxydation du cholestérol nocif en raison de sa teneur en antioxydants, sachant que son oxydation signifie un risque accru de maladie cardiaque.
• Il aide à se sentir rassasié et a donc moins de chances d’obtenir des calories en raison de sa faible teneur en glucides et de sa richesse en protéines et en fibres.
• Aide à perdre du poids malgré sa teneur élevée en calories et en matières grasses Faites attention aux quantités obtenues, sans l’exagérer.

La valeur nutritionnelle des amandes

Une tasse d’amandes contient 529 calories, 5 grammes de glucides, 11,5 grammes de matières grasses et 5 grammes de protéines, et il convient de noter ici que 28 grammes fournissent environ 130 calories, soit environ 23 grains de celui-ci, et d’autre part il en contient Des fibres et une variété de minéraux tels que le calcium, le cuivre, le magnésium, le phosphore, le potassium, le fer et le zinc, en plus de certaines vitamines telles que la vitamine E, la vitamine B1, la vitamine B2, la vitamine B3, la vitamine B6 et l’acide folique.

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