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Poivre
Le piment est l’un des fruits des plantes Capsicum annuum auquel appartient le poivron ou le poivron, mais le piment se distingue par son goût épicé et piquant. Ce type est l’une des variétés les plus importantes de la famille des épices et des épices associées au poivron et aux tomates, et il existe de nombreuses variétés de piments forts tels que le poivre de Cayenne et le piment jalapeno où le piment peut être cuit ou cuit. Le séchage et le broyage pour devenir ce que l’on appelle le paprika, et le goût piquant et piquant unique du poivre est dû au composé capsaïcine, qui est un composé végétal principal dans les piments et provoque de nombreux avantages pour la santé du poivre, mais comme le poivre n’est consommé qu’en petites quantités, la contribution du poivre pour fournir au corps des nutriments est minime Tout à fait, en ce qui concerne les avantages pour la santé du poivre pour le corps humain, cela sera expliqué en détail dans l’article.
Avantages du poivre
Les avantages étonnants du poivre peuvent être une raison pour en faire l’un des ajouts importants à divers plats diététiques, car il est faible en calories et aide à de nombreux processus corporels différents, car les points suivants expliqueront les avantages du piment vert chaud en particulier:
- Les piments verts n’ont pratiquement pas de calories et accélèrent votre métabolisme jusqu’à 50% pendant environ trois heures après avoir mangé.
- Les poivrons verts sont riches en antioxydants qui protègent le corps des radicaux libres et préviennent le cancer.
- Le poivron vert est bon pour la santé cardiovasculaire, car il réduit le risque d’athérosclérose en réduisant les taux de cholestérol sanguin et de triglycérides.
- La chaleur produite par le piment vert est un analgésique efficace ainsi qu’une aide digestive et anti-ulcère.
- Les piments verts sont riches en vitamine C et en bêta-carotène, excellents pour la santé des yeux, de la peau et du système immunitaire.
- Lorsque vous mangez des piments verts, des endorphines sont libérées qui stimulent l’humeur et réduisent la douleur.
- Le poivre vert est une riche source naturelle de fer, il peut donc profiter aux personnes souffrant de carence en fer.
La valeur nutritive du poivre
Les avantages du poivre susmentionné sont très importants pour le corps humain, et dès que l’on regarde son contenu nutritionnel, on trouvera de nombreux nutriments importants qui sont abondants dans le poivre, et le tableau suivant montre la valeur nutritionnelle d’une demi-tasse de piments verts hachés, soit environ 75 grammes:
Le produit alimentaire | valeur nutritionnelle |
---|---|
eau | 65,8 grammes |
calories | 30 calories |
Protéine | 1,5 grammes |
Les graisses | 0,15 grammes |
Les glucides | 7,1 grammes |
Fibre | 1,12 grammes |
Sucres | 3,82 grammes |
Calcium | 13,5 mg |
Le fer | 0,9 mg |
magnésium | 18,8 mg |
Phosphoreux | 34,5 mg |
Potassium | 255 mg |
Sodium | 5,25 mg |
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