La relation entre la consommation d’œufs et la santé

des œufs

Un œuf, environ 6 grammes, contient les neuf acides aminés principaux, et c’est le bloc de construction responsable de la construction des protéines car il est très nécessaire pour le corps, et il doit être obtenu à partir de la nourriture car le corps ne peut pas fabriquer ces acides aminés par lui-même, le blanc d’œuf contient la moitié de la quantité de protéines et peu De graisses et de cholestérol, ce qui signifie que les œufs contiennent beaucoup de nutriments tels que des vitamines, des minéraux et des acides aminés par calorie, car le corps obtient les meilleurs types de protéines, sélénium, phosphore, choline, vitamine B12 et de nombreux antioxydants, qui contribuent à maintenir la cellule en bonne santé lorsqu’il mange des œufs, Dans cet article, nous parlerons de la relation entre la consommation d’œufs et la santé.

La relation entre la consommation d’œufs et la santé

Les œufs sont parmi les meilleurs aliments qui contiennent des nutriments parmi d’autres aliments, qu’un œuf entier contient tous les nutriments dont une cellule a besoin dans l’œuf pour se transformer en poulet, et il y a une mauvaise réputation qui est apparue sur les œufs à cause du jaune contenant du cholestérol, et ce qui suit est la relation de manger Les œufs sont sains:

Œufs et cholestérol

Le taux élevé de cholestérol a été lié à des maladies cardiaques, et le corps peut mourir à un âge précoce, mais le cholestérol est nécessaire pour le corps et est important pour la membrane cellulaire externe et la fabrication d’hormones. Obtenir du cholestérol par l’alimentation n’est pas toujours possible, le foie produit donc du cholestérol dans la quantité dont le corps a besoin. Si une grande quantité de cholestérol est prélevée dans les aliments, le foie en produit une petite quantité pour maintenir un niveau normal de cholestérol dans le corps sans augmentation. Un œuf moyen contient 186 milligrammes de cholestérol, soit environ 62% des besoins quotidiens par rapport au blanc d’œuf qui contient Riche en protéines et faible en cholestérol, et les instructions étaient de manger 2 à 6 jaunes d’œufs par semaine au maximum, ce qui est l’un des rapports entre la consommation d’œufs et la santé, et dans une étude, ils ont été divisés en deux groupes, le premier a reçu 1 à 3 œufs entiers par jour, tandis que l’autre a été administré. Alternative aux œufs, l’étude a montré que:

• Dans tous les cas, le taux de cholestérol bénéfique a été augmenté.
• Le niveau de cholestérol et de cholestérol nocifs est resté le même ou a légèrement augmenté.
• Manger des œufs enrichis en oméga-3 réduit les triglycérides sanguins.
• Le niveau d’antioxydants caroténoïdes dans le sang, comme la lutéine et la zéaxanthine, a augmenté de manière significative.

Aide à perdre du poids

Les œufs peuvent être considérés comme faisant partie d’une alimentation saine et équilibrée, où les œufs peuvent apporter au corps de nombreux avantages pour la santé, car de nombreuses recherches ont suggéré que la consommation d’œufs peut aider à perdre du poids:

• Les œufs sont riches en nutriments et pauvres en calories: Les œufs sont faibles en calories car un gros œuf à la coque contient 78 calories et de nombreux nutriments.
• Les œufs sont riches en protéines: Les protéines aident à perdre du poids, car elles peuvent donner au corps une sensation de satiété et les œufs sont riches en protéines, car un gros œuf contient 6 grammes de protéines.
• Les œufs améliorent le métabolisme: Manger des aliments riches en protéines peut améliorer le métabolisme grâce à un processus appelé effet thermique des aliments, qui se produit lorsque le corps a besoin de calories supplémentaires pour digérer les aliments.

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