Avantages d’un maïs sain

Maïs

Le maïs est l’un des types de céréales les plus populaires dans le monde, et c’est l’aliment principal dans de nombreux pays, et il peut être consommé de différentes manières, et les types de maïs diffèrent les uns des autres en couleur en fonction de l’endroit où ils poussent, et il offre de nombreux avantages pour la santé, car il aide à Contrôle et gestion du diabète, et contribue également à la prévention des maladies cardiaques chroniques, et la consommation de maïs peut également aider à réguler et à contrôler la pression artérielle, et parmi ses avantages potentiels, elle réduit également le risque d’anomalies du tube neural chez le fœtus pendant l’accouchement, et cet article discutera de certains des avantages du maïs pour la santé. .

Avantages d’un maïs sain

Les bienfaits pour la santé du maïs qu’il fournit au corps humain sont variés en raison de sa valeur nutritionnelle, qui est élevée, car il contient de nombreux nutriments tels que des fibres, des protéines et des vitamines, en plus de l’huile qui en est extraite, et certains des avantages pour la santé du maïs seront détaillés comme suit:

Promouvoir la santé oculaire

Manger du maïs est utile pour favoriser la santé oculaire et prévenir l’apparition de maladies associées telles que la dégénérescence maculaire et les cataractes, ainsi que l’inflammation et le vieillissement, grâce à son confinement de certains composés, tels que les caroténoïdes tels que la zéaxanthine et la lutéine, qui représentent environ 70% de la teneur totale en caroténoïdes de maïs, qui protègent l’œil de Les dommages oxydatifs causés par la lumière et les taux élevés de ces caroténoïdes dans le sang sont associés à une réduction significative du risque de développer une dégénérescence maculaire et des cataractes, il est donc important d’inclure modérément le maïs dans l’alimentation.

Réduire le cholestérol et la glycémie

L’huile de maïs et le maïs sucré – un type de maïs – augmentent le flux sanguin, réduisent l’absorption du cholestérol des aliments et régulent le niveau d’insuline, ce qui fait du maïs un excellent choix pour les diabétiques et ceux qui souffrent d’un taux de cholestérol élevé, et le maïs est une riche source de glucides, et donc il est C’est une excellente source d’énergie, car il est riche en nutriments tels que la vitamine B1 et la vitamine B5 ainsi qu’en vitamine C, qui contribue à combattre et à prévenir les maladies, et grâce à sa richesse en fibres, le maïs contribuera également à réduire le taux de cholestérol dans l’organisme en réduisant le taux de sucre dans le sang des personnes atteintes de diabète. .

Avantages pour la grossesse

En plus des avantages antérieurs du maïs pour la santé, le manger pendant la grossesse est très bénéfique pour la mère et le fœtus, car le maïs contient de grandes quantités d’acide folique nécessaire à la femme enceinte, et il contient également de la zéaxanthine, qui réduit le risque de développer des anomalies ou des malformations congénitales chez l’enfant, comme Il peut également protéger l’enfant de l’atrophie musculaire et des troubles physiologiques, et grâce à sa teneur élevée en fibres alimentaires, il agit également dans le traitement de la constipation, qui est un problème assez courant chez les femmes enceintes, et par conséquent, le maïs peut être considéré comme une collation, savoureuse et utile qui peut être facilement incluse dans le système. Nourriture.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Twitter 🍏