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Calories dans le Tahini

Calories dans le Tahini

Tahini

Le tahini est fabriqué à partir de graines de sésame qui sont grillées et moulues et mélangées avec de l’huile comme l’huile d’olive pour obtenir de la pâte de sésame ou du beurre de sésame, qui est du tahini, et bien que le tahini se compose principalement de sésame uniquement, mais il contient de grandes quantités de nutriments essentiels et une petite portion de tahini est préparée. Une bonne source de protéines, de fibres et de minéraux, et le tahini est un ingrédient majeur dans plusieurs plats tels que les pois chiches, car certains ingrédients sont ajoutés au tahini comme le citron, le gingembre, le miel et d’autres pour obtenir différents types de sauces qui sont ajoutés aux aliments, et il convient de noter que les avantages du tahini sont nombreux, car il contient des nutriments. Cela donne de l’énergie et des calories, et pendant l’article, combien de calories dans le tahini vous sera présenté?

Calories dans le Tahini

La tahina est l’un des principaux ingrédients des plats du Moyen-Orient tels que les pois chiches et est utilisée dans les épices et la sauce pour de nombreux plats, et elle contient principalement des graisses et des glucides et des protéines car la portion est de deux cuillères à soupe donne 8 grammes de matières grasses, 2 grammes de glucides et 2 grammes de protéines, ce qui donne de la graisse 72 calories, glucides 10 calories et protéines 8 calories, ce qui signifie que les calories du tahini par portion, soit deux cuillères à soupe de 90 calories, donnent des minéraux et des fibres de tahini car la portion donne 2,8 grammes de fibres, tandis que les minéraux couvrent une partie d’une partie des besoins quotidiens Certains minéraux couvrent 8% des besoins en magnésium, 22% de phosphore, 14% de fer et 12% de calcium, et bien que la quantité de graisse dans le tahini soit élevée, seule une petite partie est constituée de graisses saturées, tandis que le plus grand pourcentage de graisses sont des graisses mono-insaturées. Les graisses polyinsaturées sont connues comme des graisses saines pour leur santé cardiaque et leurs bienfaits pour la santé générale du corps.

Les bienfaits du tahini

En plus de cela, le tahini est l’un des matériaux de base utilisés dans les plats du Moyen-Orient tels que les pois chiches et les plats de baba ghanoush ou dans différents types de sauces en raison de sa riche saveur qui ajoute à la nourriture, il présente de nombreux avantages pour la santé car il contient plusieurs nutriments et autres matériaux sains qui affectent positivement la santé humaine. Consommation toujours modérée de tahini, car il contient un pourcentage élevé de matières grasses, ce qui signifie que le nombre de calories dans le tahini est élevé.

  • Maintenez un cœur sain: Tahini contient une grande quantité de graisses mono-insaturées et polyinsaturées qui ont un rôle dans la réduction du cholestérol nocif et dans la réduction du risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, et le calcium et le magnésium réduisent la tension artérielle.
  • Protection contre le cancerTahini contient les deux composés sésamol et sésamine, car il a la même structure que l’hormone œstrogène, de sorte que ces composés se lient aux œstrogènes et protègent contre les maladies cancéreuses liées aux hormones.
  • Un remède contre l’arthriteCertaines études ont révélé que le sésame ou le tahini joue un rôle dans le traitement de l’arthrose.
  • Maintenir la santé des osLe tahini contient un pourcentage élevé de magnésium, qui joue un rôle dans le maintien de la santé osseuse, car un apport adéquat en magnésium augmente la densité osseuse et a un effet clair sur la réduction du risque d’ostéoporose après la ménopause.

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Written by Juliette F.

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