Calories dans la poitrine de poulet

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Calories dans la poitrine de poulet

Toutes les viandes et volailles, y compris le poulet, ne contiennent pas de glucides, et le poulet en particulier contient une petite quantité de graisse par rapport à la viande, ce qui le rend faible en calories, et dans chaque partie, il a un nombre de calories différent de l’autre, donc les calories dans les cuisses de poulet diffèrent du nombre de calories dans les ailes, c’est aussi le nombre de calories dans la poitrine de poulet.

Voici le nombre de calories dans la poitrine de poulet selon la méthode de cuisson:

Aliments	Nombre de partages	calories
Poitrine de poulet sans garniture	1	142 calories
Poitrine de poulet sans peau crue	1	135 calories
Poitrine de poulet rôtie sans peau	1	142 calories
Poitrine de poulet rôtie avec peau	1	193 calories
Poitrine de poulet crue avec peau	1	249 calories
Filet de poulet bouilli	1	130 calories
Poitrine de poulet coupée en tranches grillées au four, sans matière grasse	2	33 calories
Cubes de poitrine de poulet grillé	3 onces	100 calories
Pépites de poitrine de poulet bouillies	6	210 calories
Poitrine de poulet grillée marinée	1	200 calories
Poitrine de poulet grillée nature	1	180 calories
Poitrine de poulet grillée à la flamme sans peau	1	153 calories
Morceaux de poitrine de poulet en conserve avec de l’eau	0,25 tasse	50 calories
Grillade de poitrine de poulet	1	280 calories
Poitrine de poulet avec peau et farine, frite	1	218 calories
Poitrine de poulet écorchée, frite à l’huile	1	364 calories

La source de calories dans la poitrine de poulet

3 onces de poitrine de poulet désossée et sans peau contient 90 calories, mais s’il y a de la peau, le nombre de calories augmente de 25 à 30% car la peau est riche en matières grasses et la méthode de cuisson et de préparation peut affecter le nombre de calories dans la poitrine Poulet où l’utilisation de la friture ou l’ajout de matières grasses lors de la cuisson augmente les calories.

Lors du calcul du nombre de calories dans la poitrine de poulet cuite sans peau et sans os, nous constatons que dans la poitrine de poulet pesant 172 grammes, elle contient 284 calories, 53,4 grammes de protéines, 6,2 grammes de graisse, ce qui signifie que 80% des calories dans la poitrine de poulet C’est des protéines, 20% des calories restantes proviennent des matières grasses.
Si la peau n’est pas enlevée, 196 grammes de poitrine de poulet cuite contiennent 386 calories, 58,4 grammes de protéines, 15,2 grammes de matières grasses, ce qui signifie que 50% des calories proviennent de protéines et 50% de matières grasses, ce qui signifie que manger de la poitrine de poulet avec la peau mène à une augmentation de 100 calories Presque thermique.

Les calories diffèrent dans les différentes parties du poulet, et 80% des calories dans la poitrine de poulet proviennent de protéines, et les calories qu’elle contient diffèrent selon les différentes méthodes de cuisson et de préparation.

Valeurs nutritionnelles de la poitrine de poulet

Il y a des pourcentages de nutriments dans le poulet dont les valeurs diffèrent selon les différentes parties du poulet, alors quelles sont les valeurs nutritionnelles disponibles dans la poitrine de poulet:

La valeur nutritionnelle de la poitrine de poulet 100 grammes

Composant alimentaire / groupe alimentaire	Quantité	Unité
énergie	143	Calories « kcal »
Protéine	24.11	Gramme
Les graisses	3.12	Gramme
Glucides « par différence »	2,68	Gramme
Fibre	0	Gramme
Sucre	0,89	Gramme
Calcium	18	amalgame
Le fer	0,64	amalgame
Sodium	455	amalgame
vitamine C	4.3	amalgame
Vitamine A	179	Unité internationale « UI »
Les acides gras saturés	0,89	Gramme
Acides gras trans	0	Gramme
Cholestérol	71	amalgame

Le poulet est une source importante de protéines et les poitrines de poulet, en plus d’être riches en protéines, sont riches en autres nutriments.

Quelle est la différence de calories entre la poitrine de poulet et les autres parties?

Les calories dans chaque partie du poulet diffèrent, et elles diffèrent selon la méthode de cuisson. Ont-elles été cuites avec la peau ou enlevées, de sorte que les calories présentes dans chaque partie du poulet sont:

La part de la poule	Poitrine de poulet sans peau et sans os	Poitrine de poulet avec os et peau	Raquette de poulet sans peau	Raquette de poulet écorchée	Cuisse sans peau	Cuisse fouettée	Aile de poulet sans peau	Aile de poulet avec peau
Le nombre de calories	165	197	175	216	209	229	203	290

Au final, le nombre de calories varie entre les parties de poulet et varie selon qu’il est consommé avec ou sans peau.

Quelle est la différence de valeur nutritionnelle entre la poitrine de poulet et les autres parties?

En plus de la différence de calories dans les différentes parties du poulet, les autres valeurs nutritionnelles diffèrent également, et les valeurs nutritionnelles les plus importantes trouvées dans les autres parties du poulet:

L’ingrédient ou le groupe alimentaire	Unité	Pilon de poulet écorché	Pilon de poulet sans peau	Peau sur la cuisse de poulet	Cuisse de poulet sans peau	Aile de poulet avec peau	Aile de poulet sans peau
Protéine	Gramme	27	28	25	26	27	30
Les graisses	Gramme	11.2	5,7	15,5	10,9	19,5	8.1
Gras saturé	Gramme	3	1,5	4.3	3	5,4	2,3
Graisses monoinsaturées	Gramme	4.2	1,9	6.1	4.1	7,6	2.6
Graisses polyinsaturées	Gramme	2,5	1,4	3.4	2,5	4.1	1,8
Cholestérol	amalgame	91	93	93	95	84	85
Sodium	amalgame	90	95	84	88	82	92
Le fer	amalgame	1,3	1,3	1,3	1,3	1,3	1.2

Les bienfaits de la poitrine de poulet

En général, le poulet est l’un des aliments riches en nutriments importants, et c’est un élément important d’une alimentation saine, car le poulet apporte de nombreux avantages au corps en le mangeant, en plus d’être faible en calories, il est riche en protéines. qui apporte de multiples avantages au corps, notamment:

Cela peut contribuer à la perte de poids car les protéines favorisent la satiété.
Cela peut favoriser la croissance musculaire avec des exercices de résistance.
Les protéines aident à métaboliser le calcium qui est important pour la santé des os

Ainsi, la valeur nutritionnelle varie selon les différentes parties du poulet et selon le mode de cuisson.

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