Calories de piment

Chili

Le poivre est généralement fabriqué à partir de différents types de piments forts, tels que le jalapeno et le tabasco, ces types contiennent des propriétés bénéfiques pour la santé, et l’ingrédient actif du poivre qui lui confère des avantages pour la santé et le rend chaud au goût est appelé capsaïcine, la recherche indique que la capsaïcine a des effets antioxydants Comme il agit pour renforcer le métabolisme, et il peut aider à prévenir certaines maladies, et il y a des composés autres que la capsaïcine dans la sauce. Il est donc important de le consommer avec modération et pas en excès. Cet article parlera des avantages, des inconvénients et des calories du piment.

Les bienfaits du piment

Le chili ou le chili fournit des glucides et un petit pourcentage de protéines et de fibres, et est une bonne source de vitamines et de minéraux, car il contient divers antioxydants qui ont été liés à divers avantages pour la santé, notamment la capsaïcine, qui est responsable du goût chaud. , et parmi les bienfaits du piment pour la santé humaine:

Prévention du diabète

Une étude publiée en juillet 2006 dans l’American Journal of Clinical Nutrition, où les participants ont mangé un repas avec un repas de piment et un repas sans, les résultats ont montré que les niveaux d’insuline étaient normaux après avoir mangé un repas de chili, tandis que les changements dans les niveaux d’insuline se sont produits après Le résultat est clair chez les participants en surpoids, et l’étude indique que la consommation de repas contenant de la capsaïcine peut être bénéfique pour prévenir l’augmentation des taux d’insuline, entraîner une résistance à l’insuline et prévenir le diabète de type 2.

Perte de poids

L’obésité est une maladie grave qui augmente le risque de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques et le diabète. Certaines données indiquent que le piment contribue à la perte de poids en réduisant l’appétit et en brûlant les graisses. Des études indiquent que 10 grammes de piment peuvent améliorer la combustion des graisses lorsque les deux les sexes, et une autre étude de 24 personnes qui consommaient régulièrement du piment rouge a révélé que le manger avant les repas conduit à une réduction de la quantité de nourriture consommée.

Réduire la congestion

Le piment est souvent utilisé comme remède maison contre le rhume et la toux. Aucune étude ne justifie cette utilisation, mais il aide à soulager la congestion en resserrant les vaisseaux sanguins du nez et de la gorge.

Dommages causés par le froid

Le chili n’est pas bon pour tout le monde, car il peut provoquer une sensation de douleur à l’estomac et parfois de la diarrhée, et certaines études associent la consommation de piment ou de piment au cancer, et parmi les dommages les plus courants du piment sont les suivants:

• Problèmes digestifs: La capsaïcine peut provoquer une sensation de brûlure lorsqu’elle atteint l’estomac et interagit avec l’acide qu’il contient, ce qui entraîne parfois des nausées. Des recherches ont montré que la capsaïcine exacerbe la douleur des ulcères d’estomac, mais elle ne provoque pas d’ulcère.
• La probabilité de développer un cancer: Certaines études ont montré que la capsaïcine peut augmenter le risque de développer un cancer, en particulier dans la vésicule biliaire et l’estomac, et il a été constaté que la consommation de grains de poivre en excès peut entraîner un cancer de la bouche et de la gorge.

Calories dans la plageH

La quantité de calories varie en fonction de la quantité de nourriture consommée, donc plus la quantité est élevée, plus la valeur des calories est élevée, donc si une cuillère à soupe de poivre est consommée équivalente à 15 grammes, la valeur des calories de la nourriture peut atteindre seulement environ 3 calories , et les calories pour 100 grammes Du piment jusqu’à environ 21 calories, malgré la bonne valeur nutritionnelle du coquillage, il est important de faire attention aux quantités que vous consommez quotidiennement de piment, et les personnes souffrant d’indigestion devraient éviter de le manger pour éviter tout dommage.

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