Chou rouge pour perdre du poids

Chou rouge pour perdre du poids

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chou rouge

Le chou rouge ou violet est un légume de couleur vitale, car il contient une substance appelée anthocyane, qui est responsable des couleurs rouge-orange à bleu-violet que l’on trouve dans le chou rouge et de nombreux autres fruits et légumes, qu’il est conseillé de manger car elle réduit le risque de maladie cardiovasculaire, et il contient du chou rouge contient de la vitamine C, de la vitamine A et du potassium, car une demi-tasse de chou rouge contient environ 45% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C et seulement 14 calories, en plus d’être un bon source de fibres et d’autres minéraux, le chou rouge pour la perte de poids est donc une option appropriée.

Chou rouge pour perdre du poids

Le chou rouge est utilisé pour mincir, bien qu’il ne brûle pas les graisses accumulées dans le corps, mais il est considéré comme un composant idéal pour perdre du poids, car il contient peu de calories, comme toute la tête de chou rouge qui sert à préparer un grand assiette de salade contient moins de 300 calories et contient également une tasse de chou cuit sur 4 grammes de fibres alimentaires, ce qui aide à contrôler l’appétit et maintient la glycémie stable, car une personne qui suit un régime amaigrissant peut faire du chou rouge comme fait partie de l’alimentation quotidienne, car le chou rouge peut être préparé sous de nombreuses formes et non comme un plat uniquement une salade.

La valeur nutritive du chou rouge

La principale raison d’utiliser le chou rouge pour perdre du poids est sa haute valeur nutritionnelle, car il contient de nombreux nutriments et composés phytochimiques, car 89 grammes de ce chou non cuit contiennent:

28 calories.
7 grammes de glucides.
Un gramme de protéines.
2 grammes de fibres.
50,7 milligrammes de vitamine C.
34 microgrammes de vitamine K.
993 unités internationales de vitamine A.
0,2 gramme de vitamine B6.
0,2 milligramme de manganèse.
216 milligrammes de potassium.
0,1 milligramme de thiamine.
0,1 milligramme de riboflavine.
16 microgrammes de calcium.
0,7 milligramme de fer.
14,2 milligrammes de magnésium.

Avantages du chou rouge

Le chou rouge n’est pas seulement utilisé pour mincir, mais aussi en raison de ses bienfaits pour la santé et de ses effets qui profitent à toutes les parties du corps, et les avantages du chou rouge comprennent chacun des éléments suivants:

Stimule le système immunitaire: Le chou rouge contient de la vitamine C, un antioxydant qui confère au corps une forte immunité, car il stimule l’activité des globules blancs et forme la première ligne de défense du système immunitaire.Cette vitamine est également importante pour la formation de collagène, qui maintient les cellules du corps sont fortes et les empêche de s’affaisser.
Élimine l’inflammation et l’arthrite: Ce chou aide à réduire l’inflammation chronique car il contient de nombreux suppléments nutritionnels végétaux et contient également du sulforaphane, qui est un puissant tueur de diverses infections qui affectent le corps, et pour les patients souffrant d’arthrite, il est recommandé que le chou rouge fasse partie de leur alimentation quotidienne, car il aide naturellement à prévenir les complications ou à traiter l’arthrite.
Maintenir la santé des os et réduire l’ostéoporose: Le chou rouge est très riche en vitamine K, ce qui augmente les protéines nécessaires au maintien du calcium dans les os, et réduit ainsi le risque d’ostéoporose. Il est conseillé aux femmes d’adopter le chou rouge dans le cadre de l’alimentation quotidienne après l’âge de quarante ans, les hommes après l’âge de soixante-dix ans, et les personnes qui souffrent de fractions.
Combattre les maladies chroniques: Il a également été mentionné précédemment que le chou est riche en antioxydants, qui aident le corps à prévenir les maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiaques et le diabète.
Promouvoir la santé intestinale: Le kimchi est un aliment coréen fermenté traditionnel à base de chou vert ou rouge, car le kimchi à base de chou rouge contient de grandes quantités de probiotiques qui soutiennent la santé intestinale grâce à la croissance de bactéries saines, car il protège le corps du syndrome de l’intestin qui fuit et renforce l’immunité, et peut également protéger contre l’obésité, les caillots sanguins, l’atrophie liée à l’âge et la neurodégénérescence, et il peut également protéger contre les problèmes de peau.

Chou rouge et chou vert

Le chou rouge et le chou vert sont deux types différents de chou et ils ont une saveur similaire, mais le chou rouge est plus petit et plus dense que le chou vert, et le chou rouge est une plante saisonnière, car il est cultivé au printemps et récolté à la fin de l’automne, et la valeur nutritionnelle du chou rouge est supérieure à la valeur nutritionnelle du chou vert, car une tasse des deux types contient différents pourcentages de vitamines et de minéraux, notamment:

Vitamine C: Le chou rouge contient 85% de la vitamine C dont le corps a besoin quotidiennement, ce qui signifie que la proportion de cette vitamine dans le chou rouge est plus que l’orange, en revanche la proportion de vitamine C dans une tasse de chou vert est de 47%.
Vitamine A: Le chou rouge contient 10 fois plus de vitamine A que le chou vert, ce qui empêche la progression de la dégénérescence maculaire associée à l’âge, une maladie de la rétine qui entraîne une mauvaise vue, et peut préserver la santé des dents, des tissus squelettiques et des muqueuses.
Vitamine K: Le chou rouge contient deux fois plus de cette vitamine que le chou vert, car il contribue à augmenter la densité osseuse et la coagulation sanguine.
Le fer: Le chou rouge contient deux fois plus de fer que le chou vert, car le fer fournit de l’oxygène aux cellules du corps pour aider les muscles à bien fonctionner pendant l’exercice et les activités quotidiennes.
Anthocyanes: On ne le trouve que dans le chou rouge.