Dommages à l’huile d’olive

Huile d’olive

L’huile d’olive est extraite du fruit de l’olivier et les olives sont une culture traditionnelle dans la région de la Méditerranée orientale. Elle est également utilisée dans la cuisine, les cosmétiques, les médicaments, le savon et comme combustible pour les lampes traditionnelles. Il convient de noter que l’olive L’huile est originaire de la Méditerranée, mais aujourd’hui elle est populaire dans le monde entier, les gens utilisent l’huile d’olive pour conserver les olives qui sont consommées entières ou hachées, car elle est ajoutée à la pizza et à d’autres plats, ainsi que l’huile d’olive peut être utilisée dans la fabrication du pain, et à vaporiser sur les pâtes et dans la cuisine ou dans les salades, et surtout, certaines personnes le consomment à la cuillère à des fins médicales, et dans cet article parleront des méfaits et des avantages de l’huile d’olive.

Avantages de l’huile d’olive

Des études cliniques axées sur l’huile d’olive indiquent que la consommation d’huile d’olive peut réduire les facteurs de risque cardiovasculaire, en abaissant les triglycérides plasmatiques, le cholestérol des lipoprotéines totales et de basse densité (LDL), en stimulant les plaquettes, ainsi qu’en agissant comme anti-inflammatoire et anti-oxydant, et augmente le HDL. Des études ont également montré que la consommation d’huile d’olive peut avoir un rôle préventif dans le cancer du sein, du côlon, du poumon, de l’ovaire et de la peau, et il faut mentionner que les composés de l’huile d’olive, appelés phénol, ont des propriétés sans radicaux, et donc peut-être en mesure de réduire les dommages oxydatifs de l’ADN, un certain nombre d’études ont également montré que l’huile d’olive peut avoir des effets bénéfiques supplémentaires sur la pression artérielle, l’obésité, la polyarthrite rhumatoïde et la fonction immunitaire.

Dommages à l’huile d’olive

L’huile d’olive présente également un certain nombre d’avantages pour la santé, mais elle présente un certain nombre de dommages, dont l’un est qu’elle est riche en calories et peut entraîner une prise de poids. Chaque 5 cm d’huile d’olive, équivalent à une cuillère à soupe, contient environ 125 calories , bien que l’interdépendance entre la consommation de calories et la prise de poids ne soit pas simple, car elle repose sur plusieurs facteurs. Il a été prouvé que consommer plus de calories que vous n’en brûlez entraîne une prise de poids. De plus, une étude récente a révélé qu’une augmentation de l’apport en graisses augmente le poids corporel, ce qui indique que l’huile d’olive peut contribuer à la prise de poids si elle est consommée en excès et qu’elle peut remplacer des aliments sains tels que d’autres graisses, légumes et protéines sains.

Dois-je boire de l’huile d’olive?

L’huile d’olive fait partie d’une alimentation saine, ce qui donne de nombreux avantages pour la santé, mais rien n’indique que boire de grandes quantités de celle-ci donnera plus d’avantages que ceux dans les quantités recommandées, et de nombreuses recherches ont documenté les avantages de s’en tenir à un alimentation riche en huile d’olive. Cependant, les recherches en faveur de la consommation de cette huile sont limitées. De plus, boire de grandes quantités d’huile d’olive peut remplacer des aliments sains dans l’alimentation, et la quantité consommée ne doit pas dépasser les recommandations d’apport quotidien en graisses ou en calories.

Vidéo sur les méfaits de l’huile d’olive

Dans cette vidéo, nous parlons de calories dans l’huile d’olive, ainsi que de conseils pour consommer de l’huile d’olive.

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