Les avantages les plus importants de l’herbe de carthame

Les avantages les plus importants de l’herbe de carthame, Carthamus tinctorius, connu sous le nom de carthame en arabe, est largement utilisé en médecine traditionnelle pour diverses conditions médicales, telles que la dysménorrhée, la ménopause, les douleurs abdominales après l’accouchement, les bosses, les traumatismes, les douleurs articulaires, et aujourd’hui, nous allons connaître en détail les avantages les plus importants du carthame.

Histoire de la plante de carthame

La plante de carthame, largement acceptée, appartient à la famille des composées ou des astéracées, et ces espèces épineuses prospèrent généralement dans les climats secs, à savoir l’Asie du Sud, la Chine, l’Inde, l’Iran et l’Égypte, et elle a été trouvée avec six espèces en Iran, et a également été introduite dans les pays occidentaux, Comme l’Italie, la France, l’Espagne et les États-Unis au cours des cinquième et quatorzième siècles, le nom générique de cette plante en Iran est «Golrang», «Kajireh» et «Kafesheh», qui a été largement cultivée en raison de ses pétales de fleurs contenant des pigments rouges et orange, D’autres noms bien connus pour le carthame sont « Zaffer », « Fake Saffron » et Dyer’s Saffron.

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Herbe de carthame

• Le carthame est une plante et la fleur, l’huile et les graines sont utilisées comme médicament, car l’huile de graines de carthame est utilisée pour prévenir les maladies cardiaques, y compris l’athérosclérose et les accidents vasculaires cérébraux.
• Il est également utilisé pour traiter la fièvre, les tumeurs, la toux, les problèmes respiratoires, les conditions de coagulation, la douleur, les maladies cardiaques, les douleurs thoraciques et les blessures traumatiques.
• En outre, certaines personnes l’utilisent pour stimuler la transpiration, compléter, tonifier et aider à dissiper les mucosités, et les femmes utilisent parfois l’huile de carthame pour les menstruations absentes ou douloureuses; Et ils utilisent la fleur de carthame pour provoquer une fausse couche.
• Dans les aliments, l’huile de graines de carthame est utilisée comme huile de cuisson, et dans la fabrication, la fleur de carthame est utilisée pour colorer les cosmétiques et la teinture des tissus, et l’huile de graines de carthame est utilisée comme solvant de peinture.

Les avantages les plus importants de l’herbe de carthame

• Certaines recherches indiquent que la prise d’huile de carthame comme complément alimentaire ou sa substitution à d’autres huiles dans l’alimentation contribue à réduire les lipoprotéines totales et de faible densité (LDL ou «mauvais» cholestérol).
• Cependant, il ne semble pas abaisser les autres graisses grasses appelées triglycérides ou sécréter des lipoprotéines de haute densité (HDL ou «bon») cholestérol.
• Largement utilisée à des fins d’aromatisation et de coloration parmi les habitants, des critiques récentes ont abordé les utilisations de la plante dans divers systèmes ethniques.
• Le carthame est un ingrédient indispensable de la médecine populaire iranienne, avec une variété d’applications en raison de ses effets distinctifs, il est également recommandé par diverses autorités comme traitement pour les rhumatismes et la paralysie, le vitiligo, les points noirs, le psoriasis, les ulcères de la bouche, le traitement des mucosités, la toxicose, etc.
• Selon des examens pharmacologiques et cliniques récents, le carthame offre des opportunités prometteuses pour améliorer l’ischémie myocardique, la thrombose, l’inflammation, la toxicité, le cancer, etc.Cependant, certains rapports ont fait état de ses effets indésirables sur la fertilité masculine et féminine.

L’importance de l’huile de carthame

• Une plus grande attention devrait être accordée à l’absence d’une étude phytochimique complète sur la plante et aux effets du carthame basé sur la médecine traditionnelle perse, comme le traitement des rhumatismes et de la paralysie.
• Plus important encore, son huile est très nutritive et se compose de 70% d’acides gras polyinsaturés (c’est-à-dire d’acide linoléique), de 10% d’acide oléique mono-insaturé et de traces d’acide gras.
• Le carthame présente de manière significative certaines propriétés analgésiques, car il peut être utilisé comme analgésique et antipyrétique, et est utile chez les patients souffrant de toxicose.
• Il convient de noter que ce type de plante est cliniquement associé à des résultats importants dans le traitement ou la gestion des crampes menstruelles, des saignements post-partum, de la coqueluche, de la bronchite chronique, des rhumatismes et de la sciatique.
• Les fleurs de carthame sont également traditionnellement appliquées aux complications cardiovasculaires, cérébrovasculaires et gynécologiques.
• Quant aux autres activités biologiques associées à l’extrait aqueux, il est considéré comme un immunomodulateur caractéristique anticoagulant, anti-vasoconstricteur, antioxydant, protecteur et anticancéreux et a des effets inhibiteurs pour affecter la synthèse de la mélanine.
• D’un point de vue historique, les graines et les paquets de carthame ont été largement trouvés en présence de momies dans toute l’Égypte ancienne.De plus, le carthame cru est consommé dans de grandes régions d’Iran.

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L’importance du carthame dans les colorants et la médecine

• Les teintures de carthame présentaient un intérêt particulier pour les industries du tissage de tapis de l’Europe de l’Est, du Moyen-Orient et du sous-continent indien.
• Le colorant de carthame a été utilisé dans les cuisines italienne, française et britannique comme saveur et couleur, et les fleurs sont appliquées différemment comme colorant.
• En médecine traditionnelle indienne, le carthame est couramment utilisé pour la gale, l’arthrite et la mastalgie, et ce type de plante trouve une application courante pour traiter la ménopause, les tumeurs de l’estomac, ainsi que les plaies, d’origine interne ou externe.
• Il convient de noter que les plaques de peau, la calvitie, les mucosités et les coliques peuvent être traitées avec du carthame basé sur la médecine traditionnelle iranienne.
• Le carthame a été utilisé dans la médecine populaire persane pour traiter le diabète, la fièvre flegmatique, la dépression et l’hydropisie.De plus, diverses plantes de la famille des composées ont été traditionnellement utilisées comme agent favorisant l’avortement.

Avantages du carthame pour le rôle

• L’extrait de carthame est appliqué dans le traitement des menstruations douloureuses, comme laxatif pour la constipation ainsi que comme traitement anti-inflammatoire en médecine traditionnelle, et le carthame séché a acquis une grande popularité en raison de son utilisation répandue dans le traitement des maladies coronariennes, de l’angine de poitrine, de la gynécologie, des accidents vasculaires cérébraux et de l’hypertension artérielle.
• Le carthame est utilisé dans certaines régions d’Asie et d’Afrique comme traitement pour des conditions telles que les laxatifs et un antidote pour l’empoisonnement, et une huile médicinale afin d’augmenter la transpiration et de traiter la fièvre, et certains ont rapporté que le carthame était traditionnellement utilisé pour augmenter le désir sexuel au Pakistan et en Inde.
• L’Institut de botanique de l’Académie chinoise des sciences de Pékin a transformé un nouveau produit odorant riche en acides aminés, minéraux et vitamines B1, B2, B12, C et E.
• Il y avait beaucoup de preuves à l’appui de l’utilisation de médicaments à base de carthame pour les problèmes menstruels, les complications des maladies cardiovasculaires, ainsi que la douleur et l’enflure.

Précautions et avertissements pour le carthame

• Fibrose kystique: Les premières recherches montrent que la prise de l’huile de carthame par voie orale pendant un an n’améliore pas les signes de test ou la gravité de la fibrose kystique chez les enfants.
• Diabète: Les premières recherches montrent que la prise de l’huile de carthame par voie orale pendant 3 semaines peut augmenter la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2, et l’huile de carthame ne semble pas affecter les niveaux d’insuline ou la sensibilité à l’insuline.
• Cholestérol sanguin élevé: qui est transmis par les familles (hypercholestérolémie familiale), car les preuves sont contradictoires sur les effets de l’huile de carthame dans le traitement de l’hypercholestérolémie dans les familles.
• Certaines premières recherches suggèrent que le remplacement du beurre alimentaire par de l’huile de carthame réduit le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) chez les personnes atteintes de cette maladie.
• Hépatite: Les premières recherches suggèrent que la prise d’un produit spécifique contenant du carthame, des graines de citrouille, des graines de banane et du chèvrefeuille japonais par voie orale pendant 3 mois réduit l’inconfort général, les ballonnements, les nausées et les vomissements chez les personnes atteintes d’hépatite C, mais la quantité de virus de l’hépatite C Ceux qui sont dans le corps ne sont pas affectés.
• Hypertension artérielle: les preuves des effets de l’huile de carthame sur la pression artérielle sont contradictoires, certaines recherches préliminaires indiquant que la prise d’huile de carthame par voie orale pendant 6 à 8 semaines réduit la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle. La prise d’huile de carthame n’est pas efficace pour abaisser la tension artérielle.

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À la fin de notre voyage avec les avantages les plus importants de l’herbe de carthame, nous faisons référence à l’importance de la plante de carthame et à la nécessité d’utiliser la plante à des fins de cuisson et de fabrication, et les bienfaits de la nature doivent être utilisés pour les besoins humains sans fin.

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