Les bienfaits du lait et du poivre noir

Lait et poivre noir

Le lait est un liquide riche en nutriments produit par les mammifères, et il est présent partout dans le monde depuis des milliers d’années, et les types les plus courants sont consommés par les vaches, les moutons et les chèvres, et le lait est une bonne source de vitamines telles que la vitamine A, la vitamine D, dont de nombreux aliments manquent, et il est également riche en minéraux. Tels que le potassium, le calcium et le magnésium, tandis que le poivre noir appartient à la famille des pipéracées et est considéré comme l’une des épices les plus anciennes au monde et se caractérise par un goût piquant et piquant. Il était utilisé dans la médecine ancienne pour soulager les flatulences et stimuler les sécrétions gastriques, et dans cet article, nous parlerons des bienfaits du lait et du poivre noir, qui peuvent être Obtenez les deux avantages en même temps lorsque vous combinez du lait avec du poivre noir.

Les bienfaits du lait et du poivre noir

Le lait est une riche source de protéines car il contient tous les acides aminés essentiels, il aide donc à développer les muscles et à réduire la perte musculaire avec l’âge. En outre, le lait est un composant polyvalent qui peut être ajouté aux aliments le matin tels que les jus de fruits, le café et l’avoine, tandis que le poivre noir appartient à l’origine au sud de l’Inde, mais il était également cultivé dans les pays tropicaux, et il a joué un rôle important dans l’histoire et était considéré comme l’une des épices les plus importantes, car il était Il était utilisé dans la Grèce antique comme monnaie et est devenu une chose fondamentale et essentielle dans le commerce des épices dans le monde entier, et voici les avantages du lait et du poivre noir.

Le lait aide à maintenir des os sains

Le lait est constitué d’un mélange puissant de nutriments importants tels que le calcium, le phosphore, le potassium, les protéines et la vitamine K. Tous ces éléments sont nécessaires pour maintenir des os solides et sains, et le corps humain stocke environ 99% du calcium dans les os et les dents. En outre, le lait est une bonne source de nutriments qui aident le corps à absorber le calcium, comme la vitamine D, la vitamine K, le phosphore et le magnésium, et il existe des études confirmant que l’ajout de lait et de ses produits au régime alimentaire peut prévenir l’ostéoporose et réduire le risque de fractures, et c’est également une riche source de protéines, qui est l’un des principaux nutriments. Pour la santé des os, car les protéines représentent environ 50% du volume osseux et environ un tiers de la masse osseuse, et c’est l’un des avantages du lait et du poivre noir.

Le poivre noir aide à absorber les nutriments

Le poivre noir est une épice qui améliore l’absorption de certains nutriments et composés bénéfiques, car il améliore et aide à l’absorption de la curcumine, qui est un composé actif présent dans le curcuma et ce composé est anti-inflammatoire, car le poivre noir contient une substance appelée pipérine, qui est la substance qui aide à l’absorption. La curcumine et améliorer ses niveaux dans le sang, ainsi que certaines recherches et études indiquent que le poivre noir améliore l’absorption du bêta-carotène, un composé présent dans les légumes et les fruits, car le corps convertit le bêta-carotène en vitamine A et le bêta-carotène agit comme un antioxydant et empêche l’oxydation incorrecte des cellules et donc Il protège contre les maladies cardiaques, et une étude de 14 jours a été menée sur un certain nombre d’adultes en bonne santé, dans laquelle il a été observé que la prise de 15 mg de bêta-carotène avec 5 mg de pipérine augmentait significativement les niveaux de bêta-carotène dans le sang, par rapport à la prise de bêta-carotène seul.

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