Utilisations du beurre d’arachide

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Le beurre d’arachide

La pâte de beurre d’arachide est préparée à partir d’arachides grillées à sec et est généralement appliquée sur des toasts ou des sandwichs, car pour sa valeur nutritionnelle, elle fournit des protéines, des glucides et des acides gras monoinsaturés, en plus de minéraux tels que le sodium, le phosphore, le magnésium, le cuivre, le calcium , le sélénium, le manganèse, le fer et le zinc, ainsi que certaines vitamines telles que la vitamine E, la vitamine C et la vitamine A, ainsi que la vitamine B1, la vitamine B2, la vitamine B3, la vitamine B5, la vitamine B6 et le folate, en notant qu’ils y contribuent pour réduire l’incidence des infections virales et fongiques, ainsi que du diabète, des maladies cardiaques et du cancer, et dans cet article, les utilisations du beurre d’arachide seront discutées.

Utilisations du beurre d’arachide

Le beurre d’arachide a de nombreuses utilisations, car une bonne trempette peut être préparée à partir de celui-ci, en raison de sa densité et de son onctuosité, pour être mangé avec des bâtonnets de céleri et des carottes, et il peut également être mangé avec certaines variétés de fruits comme les pommes et les poires, et le beurre de cacahuète est également inclus dans la préparation de certaines collations, qui peuvent être consommées avant l’exercice Sportif, en plus de préparer des sandwichs au beurre de cacahuète avec des fruits frais, comme des tranches de pomme croquantes ou des tranches de fraises, comme un délicieux repas en milieu de journée , en particulier pour les enfants, et des utilisations du beurre de cacahuète sont également mentionnés:

Arachides à l’avoine

Il existe de nombreuses façons dont les arachides peuvent être utilisées et incluses dans de nombreux plats, et à partir des utilisations du beurre d’arachide distinctif, en l’ajoutant au plat d’avoine avec des bananes et en les mangeant au petit-déjeuner:

Ingrédients:
- 2 tasses d’avoine moulue.
- Deux bananes coupées en tranches.
- 1/4 tasse d’amandes hachées.
- 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide.
- 2 cuillères à soupe de miel.
- 4 1/2 tasses d’eau bouillante.
la façon de préparer:
- Ajouter les ingrédients progressivement, en commençant par ajouter l’avoine et un peu de sel à l’eau bouillante.
- Réduire le feu sous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit bien cuit pendant 5 minutes.
- Remuer de temps en temps, jusqu’à ce que l’avoine soit molle et absorbe la majeure partie du liquide.
- Ajouter et mélanger les bananes, les amandes, le beurre d’arachide et le miel, jusqu’à homogénéité.

Arachides pour smoothie

Vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète au jus, pour obtenir une bonne quantité de protéines pour le petit-déjeuner ou comme collation de l’après-midi. Les exemples les plus connus sont les smoothies à la banane, le café et le beurre de cacahuète:

Ingrédients:
- Une banane bien mûre.
- 1/2 tasse de café.
- 1/2 tasse de lait.
- 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide.
- 1 cuillère à soupe de nectar d’aloe vera.
la façon de préparer; Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur avec une tasse de glaçons, jusqu’à ce que le mélange devienne une purée.

Les arachides sont une alternative au tahini

Le beurre d’arachide est utilisé comme alternative au tahini dans la préparation des pois chiches, notez que les pois chiches en conserve doivent être bien lavés et filtrés de l’eau après cela:

Ingrédients:
- Une boîte de pois chiches, lavés et égouttés.
- 3 cuillères à soupe de beurre d’arachide.
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais.
- 2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge.
- 1/2 cuillère à café de cumin.
- Gousse d’ail écrasée avec du sel.
- 1/3 tasse d’eau tiède.
- 1/2 cuillère à café de sel casher.
la façon de préparer; Ajoutez tous les ingrédients énumérés ci-dessus dans le mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.