Avantages des oignons verts pour l’alimentation

Avantages des oignons verts pour l’alimentation

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oignon vert

La maison d’origine des oignons verts est en Asie, car c’est comme les oignons blancs qui donnent un goût prononcé aux plats, mais les oignons verts sont plus modérés, c’est-à-dire que même s’ils sont placés crus, ils ne submergeront pas le goût du plat comme les oignons blancs et les oignons verts contiennent également les nutriments dont le corps a besoin. Cela en fait un complément sain aux plats, les oignons verts sont faibles en calories et contiennent peu de protéines et de graisses, ainsi que certains glucides dont le corps a besoin pour l’énergie , et dans cet article, nous parlerons des avantages des oignons verts pour l’alimentation.

La valeur nutritionnelle des oignons verts

La valeur nutritionnelle des oignons verts a des avantages pour la santé du corps humain, y compris les avantages des oignons verts pour l’alimentation, et il est riche en nutriments et en vitamines tels que la vitamine A, la vitamine C et la vitamine K, et c’est une source de minéraux comme il contient du fer, du potassium et du phosphore, et contient des antioxydants et un peu de protéines et de matières grasses, et voici la valeur nutritionnelle Pour chaque tasse d’oignons verts, hachés grossièrement 100 grammes:

Avantages des oignons verts pour le corps humain

Les oignons verts sont l’une des options les plus saines qui peuvent être ajoutées aux plats, et c’est l’un des avantages des oignons verts pour suivre un régime, car les deux parties du papier vert et de la pulpe blanche sont comestibles, la plupart des entrées chinoises sont des oignons verts comme l’un de leurs composants principaux, qui viennent des avantages des oignons verts pour le corps humain:

Prévention du cancer: Les oignons verts sont une bonne source de soufre et il est très bénéfique pour la santé. Les oignons verts contiennent des composés tels que le sulfure d’allyle et des flavonoïdes qui préviennent le cancer et combattent les enzymes responsables de la production de cellules cancéreuses, qui font partie des bienfaits des oignons verts pour l’alimentation.

Abaisser la glycémie: L’oignon vert contient du soufre, il joue un rôle majeur car il augmente la capacité du corps à produire de l’insuline, ce qui aide à prévenir le diabète dans une large mesure.

Aide le système digestif: Les oignons verts sont toujours considérés comme un apéritif, car ils sont riches en fibres et aident à une meilleure digestion. Ils peuvent être combinés avec d’autres légumes au dîner ou au déjeuner, ce qui est l’un des avantages des oignons verts pour l’alimentation.

* Santé visuelle: Les oignons verts contiennent des caroténoïdes qui aident à garder une vision saine et saine, et il contient également de la vitamine A, qui prévient la perte des yeux, car il peut être coupé avec des concombres et des carottes et faire des salades.

Prévient le rhume et la grippe: Cela est dû au fait qu’il contient des propriétés antibactériennes et antivirales, c’est un excellent médicament pour lutter contre les virus et la grippe, et il aide à réduire l’excès de mucus et à lutter contre le froid hivernal.

Soutient la santé cardiaque: Les maladies cardiaques sont un problème de santé majeur dans le monde et la principale cause de décès, et il a été mentionné dans une étude que l’extrait d’oignon vert est capable de réduire les facteurs contribuant aux maladies cardiaques tels que le cholestérol, les triglycérides et le cholestérol nocif.

Avantages des oignons verts pour l’alimentation

Les oignons verts sont faibles en calories, mais un aliment riche en nutriments, qui est l’un des avantages des oignons verts pour suivre un régime, car il contient une bonne quantité de fibres, car il fournit au corps environ 10% des besoins quotidiens de l’organisme. fibre pour 32 calories La fibre aide à favoriser la descente La perte de poids en vous gardant rassasié et en réduisant la faim. Dans une étude animale en 2011, ils ont nourri des souris d’extrait d’oignon vert pendant 6,5 semaines, et ils ont constaté que le poids corporel diminuait et que les cellules graisseuses diminuaient, et dans une autre étude, un supplément à base de plantes, un mélange d’oignons verts et d’extrait de violette, a été administré à les souris obèses, qui ont provoqué une dégradation du poids et du volume des cellules graisseuses, l’ajout d’oignons verts à votre alimentation ainsi que de nombreux aliments hypocaloriques comme les fruits et les légumes sont un moyen facile de garder votre tour de taille sous contrôle. .

Façons d’ajouter des oignons verts à l’alimentation

Les oignons verts sont très bénéfiques pour le corps, y compris les avantages des oignons verts pour l’alimentation, et les gens utilisent souvent des oignons verts comme garniture sur les salades ou sur la cuisinière. Mais les oignons verts peuvent être dégustés de nombreuses autres façons, et voici quelques façons d’ajouter des oignons verts à l’alimentation:

• Pour griller complètement les oignons verts sans les couper et les essuyer avec un peu d’huile d’olive, mettre un peu de sel et de poivre noir et faire rôtir pendant quelques minutes pour obtenir un goût sucré et carbonisé.
• À réduire en purée, en mettant des oignons verts cuits dans un mélangeur et en les mélangeant avec des œufs, de la farine et de la sauce soja, il a un goût similaire aux crêpes aux oignons verts servis dans les restaurants chinois et coréens.
• Pour être grillé avec des asperges au four, la chaleur enlèvera la netteté de l’oignon, ce qui en fera un délicieux plat d’accompagnement.
• Fishesoys, une soupe crémeuse généralement à base de pommes de terre et de poireaux, et consommée froide, où vous pouvez alterner entre les oignons verts et les poireaux.

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