Avantages de manger des bananes

la banane

La banane est l’un des fruits les plus populaires au monde, en raison de sa facilité à manger, de son goût délicieux et de divers avantages pour la santé, elle est riche en nombreuses vitamines et minéraux, et d’autre part les bananes vertes contiennent une bonne quantité d’amidon, qui se transforme en sucre avec une maturité croissante, obtenant ainsi Les glucides, d’autre part, la plupart des parties de la plante étaient utilisées dans l’Antiquité à des fins médicinales, telles que les fleurs pour le traitement des ulcères et de la dysenterie, ainsi que le jus de bananier pour le traitement de l’épilepsie, de la fièvre, des piqûres d’insectes et des hémorroïdes. Dans cet article, les avantages de manger des bananes seront discutés.

La valeur nutritionnelle des bananes

Avant de passer à l’examen des avantages de la consommation de bananes, il convient de noter que sa valeur nutritionnelle, car elle fournit plusieurs des principales vitamines et minéraux dont le corps a besoin, comme la vitamine B6, la vitamine C, le potassium et le manganèse, en plus de petites quantités de vitamine K, vitamine A, vitamine E, zinc, calcium, fer et sélénium, science Une banane de taille moyenne – qui pèse environ 118 grammes – fournit les nutriments suivants:

Les nutriments	valeur nutritionnelle
calories	105 calories
Les glucides	27 grammes
Protéine	1,3 g
Les graisses	0,4 g
Potassium	422 milligrammes
magnésium	31,9 milligrammes
Manganèse	0,3 milligrammes
Phosphoreux	26 milligrammes
Cuivre	0,1 milligramme
Vitamine C.	10,3 milligrammes
Vitamine B3	0,8 milligrammes
Vitamine B6	0,4 milligramme
Vitamine B5	0,4 milligramme
Vitamine B2	0,1 milligramme

Avantages de manger des bananes

Les bananes sont l’un des fruits qui ne sont pas exposés aux polluants et aux pesticides en raison de leur pelure qui les protège, et d’un autre côté, elles sont faciles à transporter et à déplacer n’importe où, et elles sont faciles à digérer et peuvent être ajoutées au yogourt, aux céréales et aux jus comme un ajout simple et nutritif, et parmi les avantages de manger des bananes, on mentionne ce qui suit:

Il régule la glycémie

Sa teneur en fibres de pectine et en amidon résistant contribue à affaiblir l’appétit, à ralentir la vidange de l’estomac et à réguler la glycémie après les repas, en plus du fait que l’indice glycémique des bananes non mûres est de 30, tandis que pour les bananes mûres, il atteint 60, et c’est dans le fait qu’il ne provoque pas d’élévation rapide du taux de sucre en Du sang chez les personnes en bonne santé, et cela reflète les avantages de manger des bananes.

Améliore la santé digestive

C’est une bonne source de fibres dont se nourrissent les bactéries bénéfiques dans l’intestin, réduisant ainsi l’incidence du cancer du côlon, comme l’indiquent certaines études.

Aide à perdre du poids

Il est faible en calories et riche en nutriments importants, ce qui contribue à la perte de poids, en plus du rôle de l’amidon résistant – dans ses variétés non mûres – dans l’affaiblissement de l’appétit et l’augmentation de la sensation de satiété, et donc plus d’avantages de manger des bananes.

Favorise la santé cardiaque

Sa teneur en potassium régule la pression artérielle et contribue au maintien d’un cœur en bonne santé.Par conséquent, une alimentation contenant de bonnes quantités de potassium réduira de 27% le risque de maladie cardiaque.

Fournit des antioxydants

Les catéchines et la dopamine aident à réduire les dommages causés par les radicaux libres, réduisant ainsi l’incidence de certaines maladies, telles que les maladies cardiaques et les maladies dégénératives.

Augmente la sensation de satiété

La pectine et l’amidon résistant réduisent l’appétit et augmentent la sensation de satiété après les repas, ce qui explique les avantages de manger des bananes.

Améliore la sensibilité à l’insuline

Plusieurs études indiquent que la consommation quotidienne d’environ 15 à 30 grammes d’amidon résistant peut améliorer la sensibilité à l’insuline de 33 à 50% en 4 semaines, mais d’autres études sont encore nécessaires pour prouver son efficacité dans la sensibilité à l’insuline.

Améliore la santé rénale

Les avantages de manger des bananes sur les reins sont dus à sa teneur en potassium, qui est nécessaire pour maintenir la santé de leurs fonctions ainsi que pour réguler la tension artérielle, car une étude a indiqué que les manger 4 à 6 fois par semaine réduisait l’incidence des maladies rénales de 50% par rapport à ceux qui ne mangeaient pas de bananes. Les résultats d’une étude – qui a duré 13 ans – ont indiqué qu’elle réduisait de 33% l’incidence des maladies rénales chez les femmes, après avoir mangé des bananes 2 à 3 fois par semaine.

C’est un bon choix pour les athlètes

Il réduit les risques de douleurs musculaires et de crampes après l’effort et est une source d’énergie avant, pendant et après les exercices d’endurance, en plus d’être une source de nombreux minéraux et glucides facilement digestibles.

Les inconvénients de manger des bananes et les inconvénients de les utiliser

Après avoir discuté des avantages de manger des bananes ainsi que de leur valeur nutritionnelle, il convient de noter leurs méfaits, car les consommer avec modération est une bonne chose et ne pose aucun mal, mais certaines études indiquent que cela augmente la constipation, tandis que d’autres indiquent un effet opposé, et d’autre part, les patients atteints de diabète de type devraient 2 Évitez de manger de grandes quantités de variétés très mûres, qui peuvent augmenter la glycémie. Il est généralement préférable de surveiller la glycémie après avoir consommé de grandes quantités de sucre et de glucides. Dans le même contexte, les bananes doivent être consommées avec modération chez les personnes qui utilisent des bêtabloquants, et que Afin d’éviter d’augmenter le taux de potassium dans le sang, et de le consommer en grande quantité chez les personnes souffrant de problèmes rénaux est nocif, les reins peuvent ne pas être en mesure de se débarrasser des quantités excessives de potassium, et d’autre part, sa prise peut laisser des effets allergiques accompagnés de certains symptômes tels que démangeaisons, gonflement et respiration sifflante. Migraines Il est recommandé de ne manger qu’une demi-banane par jour, et d’autre part, manger beaucoup de fibres – comme dans les bananes – conduit à des ballonnements, des gaz et des crampes d’estomac.

Méthode de stockage de la banane

En ce qui concerne la discussion sur les avantages et les inconvénients de la consommation de bananes, il convient de noter la méthode de stockage, bien qu’elles soient disponibles tout au long de l’année, mais comme d’autres fruits, elle nécessite une méthode de stockage appropriée, car il est préférable de la conserver à température ambiante, en gardant à l’esprit que plus il est chaud, plus il y a de chances de mûrir. Et plus rapidement, et le placer dans un sac en papier brun améliorera davantage sa maturité, car pour ralentir sa maturation, vous pouvez le conserver au réfrigérateur, car sa peau extérieure devient plus foncée, mais ce qui se trouve à l’intérieur du fruit reste sain plus longtemps.

Vidéo sur les calories dans les bananes

Il est recommandé de regarder la vidéo suivante dont parle la nutritionniste thérapeutique: Dana Baradakji sur le nombre de calories dans les bananes, car elle a indiqué qu’une portion est une pilule de taille moyenne, et qu’une seule pilule peut être consommée pendant la journée pour ceux qui essaient de perdre du poids, ce qui lui en fournira beaucoup De vitamines et de minéraux.

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