Avantages pour la santé de la pastèque

Pastèque

C’est un type de fruits de saison succulents qui appartiennent à la famille des cucurbitacées appelée cucurbitacée et qui pousse dans les climats chauds, il est originaire d’Afrique tropicale, et il est cultivé dans diverses parties du monde, et il est généralement consommé cru et sa peau est parfois conservée et marinée. Pour produire des fruits de grande taille qui apprécient leur pulpe molle et un petit nombre de graines en eux, et certaines variétés modernes sont sans pépins, et ses vignes se distinguent par leur croissance au sol et ont des fleurs jaunes simples et des feuilles coupées, et leur pulpe est rouge, blanche ou jaune, et le poids des pastèques varie de 1 à 20 kilogrammes. Il a également une riche teneur en vitamine A et en vitamine C, et dans cet article, les avantages pour la santé les plus importants de la pastèque seront explorés.

Avantages pour la santé de la pastèque

La pastèque est un fruit délicieux et rafraîchissant qui contient une variété de composés végétaux sains et de nutriments essentiels tels que des vitamines et des minéraux, des caroténoïdes, des acides aminés, des fibres alimentaires et des antioxydants, et se caractérise par sa teneur élevée en eau, qui maintient l’humidité du corps, et la pastèque est un aliment hypocalorique; Où une tasse contient environ 46 calories, et ce qui suit est une explication des bienfaits les plus importants pour la santé de la pastèque:

Réduit l’inflammation

L’inflammation est le principal facteur de nombreuses maladies chroniques, et la pastèque aide l’organisme à réduire l’inflammation et les risques pour la santé résultant du stress oxydatif car elle contient des antioxydants et des anti-inflammatoires tels que: du lycopène et de la vitamine C, selon une étude menée en 2015 sur un groupe de souris de laboratoire; Ils ont été nourris de poudre de pastèque pour compléter un régime alimentaire malsain par rapport à un autre groupe témoin, et les résultats ont montré une diminution des signes d’inflammation et de stress oxydatif.Dans une autre étude, un groupe de personnes a consommé du jus de tomate, riche en lycopène, avec l’ajout d’une quantité de vitamine C, ce qui a conduit à une diminution. Signes d’inflammation et antioxydants élevés.

Aide à réguler la pression artérielle

Une étude publiée dans l’American Journal of Hypertension indique que l’extrait de pastèque aide à réduire la tension artérielle des personnes obèses qui souffrent d’hypertension artérielle, en plus du rôle du magnésium et du potassium dans la baisse de la tension artérielle. Où le potassium est un facteur qui aide à dilater les vaisseaux sanguins, en soulageant la pression sur les vaisseaux sanguins et les artères, stimulant ainsi le flux sanguin et en réduisant la pression sur le cœur et les vaisseaux sanguins, et d’autre part, il contient des caroténoïdes qui contribuent à prévenir le durcissement des veines et des artères, ce qui aide à réduire le risque de développer une haute Tension artérielle, accidents vasculaires cérébraux, crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Protège contre le cancer

Selon une étude menée au Département de nutrition de l’Université de Caroline du Nord, il a indiqué la capacité de la pastèque à réduire le facteur de croissance appelé insuline IGF, qui est un facteur important pour réduire le risque de cancer, en plus de cela, il contient un composé appelé lycopène; C’est un nutriment végétal qui contribue principalement à prévenir le cancer et à réduire le risque de développer certains types de cancer tels que: le cancer du sein, du poumon, de l’utérus, de la prostate et du côlon, en plus de l’apport de certains composés tels que: les antioxydants et les propriétés anti-tumorales pour réduire le risque de le développer également.

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