Spiruline ou chlorelle, quel est le meilleur?

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Spiruline et chlorelle

La spiruline et la chlorelle sont deux types d’algues. Elles sont largement connues comme des suppléments de santé pour favoriser la santé. Elles sont toutes deux des sources de nombreux nutriments importants et leur apport est associé à un certain nombre d’avantages pour la santé tels que la réduction du risque de maladie cardiaque et la régulation de la glycémie. La spiruline et la chlorelle sont très similaires. En valeur nutritionnelle, la chlorelle est riche en oméga-3, vitamine A, riboflavine, fer, magnésium et zinc.

En plus des antioxydants, qui rendent la chlorelle meilleure en valeur nutritionnelle que la spiruline, qui est riche en protéines, et d’autres différences entre ces deux types d’algues sont des études sur Spiruline Il est limité aux animaux de laboratoire, alors que les études sur la chlorelle incluaient des animaux et des humains, ce qui rend plus fiables les bénéfices des études, et il est important que ces types de compléments nutritionnels soient pris sous la surveillance d’un médecin par crainte de complications, en particulier chez les patients prenant des anticoagulants ou d’autres médicaments. , En savoir plus sur la spiruline etChlorelle Dans les lignes suivantes.

Calories dans la spiruline et la chlorelle

Il existe une grande convergence dans les quantités de glucides, de protéines et de graisses entre la spiruline et la chlorelle, car les ratios de ces nutriments par once – 28 grammes – dans la spiruline sont de 7 grammes, 16 grammes et 2 grammes, respectivement, alors qu’ils sont dans la même quantité de chlorelle 7 grammes, 16 grammes et 3 grammes, respectivement. Cependant, il y a une nette différence dans la quantité de calories, et elle est plus élevée en calories Chlorelle C’est 115 calories contre 81 calories pour la spiruline.

Spiruline ou chlorelle, quel est le meilleur?

La spiruline et la chlorelle sont toutes deux une source d’acides gras polyinsaturés, qui sont essentiels à la croissance cellulaire, aux fonctions cérébrales et à d’autres fonctions du corps, mais elles ne sont pas fabriquées dans le corps mais doivent être fournies par la nourriture, et la qualité de ces acides diffère entre la spiruline et la chlorelle, car la chlorelle en contient une plus grande quantité. Des acides oméga-3, tandis que la spiruline contient une plus grande quantité d’acides oméga-6, et la chlorelle contient également une plus grande quantité d’antioxydants. Spiruline Ils sont les plus riches en protéines, avec les avantages de la spiruline etChlorelle En quelques détails:

Les bienfaits de la spiruline pour la santé

La spiruline fournit au corps de nombreuses vitamines et minéraux, dont une cuillère à soupe – 7 grammes – contient 8 mg de calcium, 2 mg de fer, 14 mg de magnésium, 8 mg de phosphore, 95 mg de potassium, 73 mg de sodium et 0,7 mg de vitamine C, et elle contient également de la vitamine thiamine et de la riboflavine Niacine, folate, vitamine B6 et vitamine K, quant aux bienfaits qu’ils procurent Spiruline Pour le corps c’est comme suit:

Aide à réduire le poids supplémentaireEn effet, parce que c’est un aliment très nutritif avec moins de calories et donc le manger peut réduire l’excès de poids et maintenir une bonne nutrition corporelle, il a été déclaré dans une étude de 2016 que les personnes en surpoids qui continuaient à consommer de la spiruline pendant trois mois amélioraient leur IMC.
Aide à maintenir la santé intestinaleManger de la spiruline peut aider à maintenir la santé de l’intestin. Une étude menée en 2017 sur des animaux de laboratoire a confirmé que la consommation de spiruline préservait les bactéries bénéfiques dans l’intestin avec l’âge, et il convient de noter que la spiruline est pauvre en fibres, alors concentrez-vous sur la consommation de sources de fibres alimentaires. À côté d’elle.
Aide à réguler la glycémie: Une étude menée sur des humains en 2018 a confirmé que la consommation de spiruline abaissait le taux de sucre dans le sang pendant le jeûne, et dans une autre étude de 2017 menée sur des rats de laboratoire atteints de diabète de type 1 dans laquelle l’extrait de spiruline était administré par voie orale, et les résultats abaissaient la glycémie, augmentaient les niveaux d’insuline et s’amélioraient Niveaux d’enzymes hépatiques.
Aide à réduire le cholestérolUne étude de 2016 a confirmé que la consommation de spiruline réduisait considérablement le mauvais cholestérol LDL et augmentait le bon cholestérol, et une autre étude de 2013 a confirmé que la consommation d’un gramme de spiruline par jour pendant trois mois réduisait le cholestérol total chez les participants à l’étude.
Aide à abaisser la tension artérielleUne petite étude réalisée en 2016 a confirmé que la consommation de spiruline pendant trois mois abaissait la tension artérielle chez les participants qui étaient élevés et en surpoids.
Aide à prévenir les maladies cardiaquesEn raison de ses propriétés à aider à réduire le cholestérol et à abaisser l’hypertension artérielle, une étude menée en 2013 a confirmé que la consommation d’algue bleu-vert aide à prévenir les maladies cardiaques.
Aide à améliorer le métabolismeDans une petite étude menée en 2014, il a été déclaré que les personnes qui consommaient 6 grammes de spiruline par jour amélioraient leur effet métabolique et leur état de santé général en plus de perdre un excès de poids, étant donné que les sujets de l’étude souffrent de stéatose hépatique non alcoolique.
Aide à soulager les symptômes d’allergiesSelon une étude de 2013, la consommation de spiruline aide à soulager la rhinite et à réduire le niveau d’histamine dans le corps. Manger de la spiruline aide également à soulager les symptômes de la rhinite allergique tels que l’écoulement nasal, les éternuements, la congestion nasale et les démangeaisons.
Aide à débarrasser le corps des polluants: Grâce à ses propriétés anti-toxiques, la consommation de spiruline aide à inhiber l’action des polluants dans l’organisme tels que l’arsenic, le fluorure, le mercure et le plomb, selon ce qui a été déclaré dans l’étude de 2016, et les auteurs de l’étude confirment que la consommation de spiruline peut être un catalyseur en plus des médicaments pour traiter les intoxications par les polluants.
Aide à améliorer la santé mentaleUne étude menée en 2018 a confirmé que la consommation de spiruline aide à soulager les troubles de l’humeur en raison de sa teneur en acide aminé tryptophane, qui aide à produire le composé sérotonine, et ce composé joue un rôle important dans la santé mentale, car il a été observé que les personnes souffrant de maladies mentales telles que la dépression et l’anxiété y sont réduites. Niveau de sérotonine.

Nuit à la spiruline

L’utilisation de la spiruline comme aliment a commencé il y a des siècles plutôt que récemment, mais elle s’est récemment répandue comme complément nutritionnel – soit sous forme de capsules ou de poudre à ajouter à des aliments ou à des boissons – et le nombre de fournisseurs de spiruline a considérablement augmenté dans le monde.

La spiruline est un aliment sûr, d’autant plus qu’elle est utilisée depuis l’Antiquité, mais elle peut être contaminée par des métaux lourds, des bactéries nocives ou des substances nocives produites par certaines algues si elle est produite dans des conditions insalubres, et la consommation de spiruline contaminée provoque des symptômes graves tels que des lésions hépatiques, des nausées, des vomissements, la soif, une faiblesse, un rythme cardiaque rapide et un choc. Et la mort parfois, et donc il faut s’assurer d’obtenir de la spiruline auprès d’une source fiable et elle doit être prise après consultation d’un médecin, d’autant plus qu’il existe des cas nocifs pour la consommation de spiruline, tels que:

Les personnes atteintes de maladies auto-immunes: La prise de spiruline stimule le système immunitaire et, par conséquent, sa prise peut entraîner une augmentation de la gravité des symptômes de certaines maladies telles que la sclérose en plaques, le lupus et la polyarthrite rhumatoïde, et sa prise peut inhiber l’action des immunosuppresseurs administrés à ces patients et en cas de transplantation d’organes.
Les personnes qui prennent certains médicamentsLa prise de spiruline peut interférer avec les anticoagulants et les anticoagulants, ainsi qu’avec les analgésiques de la classe AINS.
Femmes allaitantes et enceintesCela est dû à la disponibilité limitée d’études sur cette catégorie.
Les personnes atteintes de la maladie héréditaire PKU.

Les bienfaits de la chlorelle pour la santé

La chlorelle est l’un des types d’algues vertes brillantes, il en existe plus de 30 variétés, elle est célèbre pour son utilisation au Japon et c’est maintenant un complément nutritionnel très répandu, et elle est commercialisée comme un super aliment, il existe un certain nombre d’avantages pour la santé de la chlorella prouvés par des études scientifiques, dont les plus importants sont:

Aide à réduire le cholestérolUne étude publiée dans le Journal of Nutrition en 2014 a confirmé que la consommation de 416 mg de chlorelle par jour aidait à réduire les graisses sanguines, y compris le cholestérol total, les triglycérides et le cholestérol nocif chez 62 personnes ayant un taux de cholestérol modérément élevé, et la chlorella a contribué à augmenter leur bon cholestérol.
Aide au traitement des patients atteints d’hépatite CUne étude publiée dans le World Journal of Gastroenterology a confirmé que la chlorella peut aider à traiter les patients atteints d’hépatite C chronique en réduisant le niveau d’inflammation dans le foie plutôt qu’en réduisant le nombre de virus.
Aide à réduire le risque de prééclampsieDans une étude publiée dans le Journal of Plant Food for Human Nutrition, les femmes enceintes mangeant six grammes de chlorelle par jour des premières étapes de la grossesse à l’accouchement ont réduit le risque de rétention d’eau et de protéines élevées dans l’urine, qui sont des facteurs qui augmentent le risque d’infection. Prééclampsie.
Aide à prévenir le cancerLa chlorelle a des propriétés anti-tumorales. Une étude malaisienne de 2009 a rapporté que l’administration de chlorelle à des souris atteintes d’un cancer du foie chimiquement stimulé augmentait la mort des cellules cancéreuses et ralentissait la croissance tumorale, mais d’autres études sont nécessaires.

Dommages à la chlorella

La prise de suppléments de chlorelle peut entraîner des effets indésirables qui varient selon le type de produit, dont les plus importants sont les vomissements, les nausées et les troubles intestinaux. Il existe également des considérations particulières à prendre en compte avant de prendre des suppléments de chlorelle, à savoir:

GrossesseIl peut être sans danger lorsqu’il est pris pendant la grossesse, mais un médecin doit être consulté à ce sujet.
Allaitement maternelIl est préférable de l’éviter en raison d’un manque de preuves suffisantes pour savoir s’il est sûr ou non pendant l’allaitement.
Allergie aux champignonsLes personnes allergiques aux champignons peuvent provoquer une réaction allergique à la chlorelle et doivent donc être évitées.
Faible immunitéLa consommation de chlorelle par des personnes immunodéprimées peut entraîner la propagation de bactéries nocives dans l’intestin.
Sensibilité à l’iodeLa chlorelle n’est pas recommandée pour les personnes sensibles à l’iode en raison de sa richesse en cet élément.