3 variétés de légumineuses pour perdre du poids

3 variétés de légumineuses pour perdre du poids

.

Légumineuses

Les légumineuses sont généralement classées comme des légumes, ce qui comprend les pois, les haricots et les lentilles. Ce sont des aliments nutritifs et faibles en gras qui sont abondants et peuvent être une alternative saine à la viande rouge qui contient beaucoup de gras et de cholestérol. Les légumineuses sont des aliments qui ne le sont pas. contient du cholestérol mais contient plutôt une quantité riche en potassium, fer, acide folique et magnésium, en plus d’être une riche source de protéines et composé de graisses saines et de fibres solubles et insolubles, il contient également de la vitamine B, et il présente de nombreux avantages pour la santé. les légumineuses telles que la réduction du taux de cholestérol et de sucre dans le sang, en plus du rôle des légumineuses dans la réduction des régimes alimentaires.

Le rôle des légumineuses dans les régimes amaigrissants

Il est possible que les légumineuses jouent un rôle dans les régimes amaigrissants car elles contiennent des fibres, qui se déplacent lentement dans le système digestif et réduiront ainsi la sensation de faim et augmenteront la sensation de satiété et de satiété de la personne, ce qui conduit à une réduction de poids, et la protéine présente dans les légumineuses agit pour abaisser le niveau de l’hormone ghréline. C’est une hormone chargée de stimuler la sensation de faim et ainsi de contrôler l’appétit, il est donc préférable de l’ajouter à l’alimentation afin de perdre du poids et de contenir faible en calories, en plus du fait que les légumineuses font partie des aliments qui réduisent la glycémie, elles n’ont donc pas d’effet significatif sur les niveaux de sucre. Et cela maintient l’énergie stable, ce qui réduira la sensation de faim d’une personne.

Avantages pour la santé des légumineuses

Les légumineuses présentent de nombreux avantages pour la santé, en plus du rôle des légumineuses dans les régimes amaigrissants, car elles peuvent aider à traiter de nombreux problèmes digestifs tels que le reflux gastro-œsophagien, les hémorroïdes, la diverticulite et les ulcères gastro-duodénaux, et les fibres contenues dans les légumineuses ont un rôle à jouer. dans le soulagement Ils préviennent la constipation, et ils améliorent également la sensibilité à l’insuline, et il convient de noter que les légumineuses protègent une personne contre les maladies cardiaques car elles réduisent la pression artérielle et les triglycérides, et elles réduisent également l’inflammation pour aider à la santé cardiaque. Les légumineuses contiennent des antioxydants, qui à son tour, aide à prévenir les dommages cellulaires et à combattre de nombreuses maladies et peut aider à prévenir les cancers digestifs dus aux nutriments et aux fibres, ainsi qu’à lutter contre les signes du vieillissement et les rides.

Dommages aux légumineuses

Malgré les avantages des légumineuses et leur confinement de nombreux minéraux et vitamines, les légumineuses présentent certains dommages et effets secondaires, car elles sont constituées d’anti-nutriments, qui sont des composés qui interfèrent avec l’absorption des micronutriments nécessaires tels que le fer et le calcium. , donc l’acide phytique est l’un des anti-nutriments qui empêchent l’absorption de minéraux bénéfiques tels que le zinc. Manganèse, fer et calcium, et donc l’effet sur les personnes qui mangent beaucoup de légumineuses et végétariens, et parmi les anti-nutriments également comprennent la lactine, qui résiste au processus digestif, qui affecte la muqueuse du système digestif et cause des dommages.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur WhatsApp 🍲