Aliments utiles pour améliorer la mémoire

Mémoire

La mémoire peut être définie comme la capacité d’une personne à récupérer des informations, et la mémoire peut être divisée en deux types; La mémoire à court terme concerne les événements anciens, et la mémoire à long terme concerne les événements distants qui se sont produits il y a longtemps, et les informations peuvent être transférées de la mémoire à court terme à la mémoire à long terme, de sorte que les informations puissent être préservées et stocké pendant une période plus longue, et cela se fait par répétition comme pour étudier pour un examen, ou en faisant une action spécifique ou certaines étapes à plusieurs reprises, tout le monde veut avoir une mémoire forte, et il existe de nombreux aliments utiles pour renforcer la mémoire, et dans cet article, ces aliments seront identifiés.

Aliments utiles pour améliorer la mémoire

Le cerveau consomme beaucoup d’énergie, car le cerveau a besoin d’environ 20% des calories du corps, il a donc besoin de beaucoup de bon carburant pour rester concentré tout au long de la journée, de sorte que les aliments que nous mangeons ont un grand impact sur la santé du cerveau et activité physique, et il existe de nombreux aliments utiles pour renforcer la mémoire, dont les suivants:

Les poissons gras

Les poissons gras sont comme; Le saumon, le thon et les sardines sont une bonne source d’acides gras oméga-3, car les oméga-3 aident à construire les membranes autour des différentes cellules du corps, y compris les cellules cérébrales, ce qui conduit à améliorer les fonctions des cellules cérébrales, ou ce qu’on appelle les cellules nerveuses, ce qui augmente le flux sanguin dans le cerveau, ce qui contribue à améliorer la cognition et les capacités de réflexion.

Chocolat noir

Le chocolat noir contient du cacao, qui contient des flavonoïdes, qui sont un type d’antioxydant, car les antioxydants sont particulièrement importants pour la santé du cerveau, car le cerveau est très sensible au stress oxydatif, ce qui entraîne diverses maladies du cerveau. travaille à améliorer les fonctions du cerveau.

Café

C’est l’un des aliments utiles pour renforcer la mémoire, car il contient de la caféine et des antioxydants, qui contribuent à améliorer l’humeur, à augmenter la concentration et la vigilance, et boire du café à long terme est également associé à la réduction du risque de maladies neurologiques telles que ; La maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer, en plus des autres effets positifs du café sur le cerveau.

Curcuma

Le curcuma est l’une des épices de couleur jaune foncé, le curcuma peut entrer directement dans le cerveau, car le curcuma traverse la barrière cérébrale et le curcuma présente de nombreux avantages tels que; Améliorer la mémoire des patients atteints d’Alzheimer, soulager la dépression en augmentant la sérotonine et la dopamine pour améliorer l’humeur, en plus d’aider à construire de nouvelles cellules cérébrales, et cela contribue également à retarder le déclin mental lié à l’âge.

Noix et céréales

Manger des noix et des graines peut être très bénéfique pour le cerveau, car ces aliments contiennent de la vitamine E, des acides gras oméga-3 et des antioxydants, qui protègent les cellules du stress oxydatif causé par les radicaux libres. La vitamine E contenue dans les noix et les graines contribue également à améliorer la cognition et réduire le risque de développer la maladie d’Alzheimer.

Pour plus d’articles et guides, on vous invite à visiter notre sujet Nutrition & bienfaits, et n’oubliez pas de partager l’article sur Twitter 🍲