Avantages des amandes amères

Amandes amères

L’amande amère était un symbole de prospérité dans les anciennes cultures orientales, car elle était connue pour être le type de noix le plus riche en graisses et en calories, car en manger une petite poignée quotidiennement fournit au corps de nombreux avantages pour la santé tels que le maintien du cœur. bienfaits pour la santé et autres, et tout au long de cet article Il sera expliqué quels sont les bienfaits de l’amer – cru – c’est-à-dire non torréfié, et la valeur nutritionnelle de ce type de noix.

Avantages des amandes amères

L’amande amère contient de nombreux nutriments qui la distinguent des autres types de noix avec un ensemble d’avantages pour la santé qui seront mentionnés comme suit:

• L’un des avantages les plus importants des amandes amères est que les amandes amères contiennent une forte proportion de nutriments, tels que: fibres, protéines, vitamines, graisses, manganèse, magnésium, phosphore et un pourcentage élevé de calories et de glucides digestibles, et d’amandes amères. contiennent un pourcentage élevé d’acide phytique.
• Il contient un pourcentage élevé d’antioxydants qui protègent le corps du stress oxydatif, qui endommage les molécules cellulaires du corps, provoque une inflammation et augmente la probabilité de signes précoces de vieillissement.
• Ces noix sont très riches en vitamine E liposoluble, un type d’antioxydant qui réduit le risque de maladie cardiaque et de cancer.
• Les amandes amères aident à contrôler les niveaux de sucre dans le sang, et c’est une noix utile pour les diabétiques.
• Il a la capacité de contrôler les niveaux de pression artérielle, car il contient du magnésium, et ce type de noix a la capacité de protéger le corps contre les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
• Les amandes amères aident à réduire les niveaux de cholestérol nocif dans le sang qui peuvent entraîner des maladies cardiaques.
• Les amandes amères sont l’un des types de noix les plus populaires qui contiennent un pourcentage élevé de polyphénols, qui empêchent l’oxydation du cholestérol nocif.
• Les amandes amères se caractérisent par ne pas avoir une teneur élevée en glucides, mais plutôt riches en protéines et en fibres, qui jouent un rôle important en donnant au corps une sensation de satiété, ce qui explique sa capacité à perdre du poids.
• Ce type de noix aide à contrôler le métabolisme et l’absorption des nutriments par le corps, et bien qu’il contienne un pourcentage élevé de calories, il a un effet positif sur la protection du corps contre le gain de poids supplémentaire.

La valeur nutritionnelle des amandes amères

Une petite poignée d’amandes amères contient une valeur nutritionnelle très élevée, et ces valeurs seront expliquées en détail, car une once d’amandes amères, estimée à vingt à vingt-quatre grains, comprend:

• 170 calories.
• 14 grammes de graisse.
• 14,9 grammes de graisses saturées.
• 9,38 grammes de gras monoinsaturés.
• 3,67 grammes de graisses polyinsaturées.
• 3,5 grammes de fibres.
• 6 grammes de protéines.
• 2,5 grammes de glucides digestibles.
• 37% de vitamine E – Vitamine E -.
• 32% est du manganèse.
• 20% du magnésium.

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