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Les bienfaits des abricots pour la santé

Les bienfaits des abricots pour la santé

Abricot

L’abricot appartient à une famille appelée rosacée, et il est lié à d’autres variétés de fruits telles que les amandes, les pêches et les cerises.Il est connu sous le nom de fruits à noyau et est généralement cultivé dans les régions tempérées du monde entier, en particulier dans les régions méditerranéennes. L’Ouzbékistan, la Turquie, l’Iran, l’Italie et l’Algérie sont les premiers producteurs d’abricots, et ses arbres se caractérisent par leur petite taille. Ses larges feuilles vertes sont de forme ovale avec des extrémités pointues, et ses fleurs blanches, et les fruits se distinguent par leur couleur jaune ou jaune orangé et leur forme ronde qui contient une grosse graine à l’intérieur, et il se mange soit frais ou cuit, et peut être conservé par mise en conserve ou par séchage, et est utilisé dans la fabrication de confiture. C’est une riche source de sucre naturel et de vitamine A.

Les bienfaits des abricots pour la santé

L’abricot est l’un des types de fruits les plus diversifiés et représentait une partie importante du commerce mondial de l’Iran. Les abricots se distinguent par la présence de petits poils externes qui donnent une texture douce aux fruits, et ils peuvent être consommés avec leur pelure sans avoir besoin de les peler, et ils offrent divers avantages pour la santé du corps en raison de sa teneur en vitamines et de ses significations. Le corps en a besoin, et ce qui suit est une explication des avantages les plus importants pour la santé des abricots:

  • Riche source de vitamine A: Connu sous le nom de rétinol, il se caractérise par sa solubilité et aide à stimuler la vision, à maintenir le système immunitaire et à protéger la peau.
  • Riche source de fibres: Les bienfaits pour la santé des abricots, qu’ils soient frais ou secs, sont leur teneur en fibres alimentaires, qui facilite la digestion et protège contre les troubles digestifs en nettoyant les intestins.
  • Bon pour la santé cardiaque: En raison de la présence de fibres alimentaires, il aide à réduire le mauvais cholestérol, ce qui entraîne une augmentation du bon cholestérol dans le corps, car il se caractérise par sa riche teneur en potassium qui soutient la préservation et la protection du muscle cardiaque.
  • Riche source d’antioxydants: Les antioxydants aident le corps à se débarrasser des toxines du corps, en plus de leur rôle en aidant à tuer les radicaux libres qui endommagent les cellules du corps.
  • Utile pour le sang: Les abricots contiennent du fer, en particulier du fer non hémique, et ce type est caractérisé par son besoin de temps pour être absorbé, ce qui augmente le risque d’empêcher le corps de développer une anémie.
  • Bon pour la peau: Il contient des phytonutriments, de la vitamine C et de la vitamine A, qui contribuent à ralentir le vieillissement et les soins de la peau.
  • Renforcement des os: Il contient du calcium, qui est la base de la formation osseuse, et contient également une quantité appropriée de potassium qui aide à améliorer l’absorption du calcium.

La valeur nutritionnelle des abricots

Après avoir découvert les avantages pour la santé les plus importants des abricots résultant de sa teneur distinctive en nutriments tels que les vitamines essentielles, la niacine, divers minéraux et les fibres alimentaires, il convient de noter la valeur nutritionnelle de celui-ci. Selon la base de données nationale sur les nutriments de l’USDA, 100 grammes d’abricots frais contiennent:

valeur nutritionnelle Le montant
calories 48 calories
eau 86,35 grammes
Protéine 1,4 g
Graisse totale 0,39 g
Les glucides 11,12 g
Fibre alimentaire 2 grammes
Sucre 9,24 grammes
Calcium 13 milligrammes
Le fer 0,39 milligrammes
magnésium 10 milligrammes
Phosphoreux 23 milligrammes
Potassium 259 milligrammes
Sodium 1 milligramme
Zinc 0,2 milligramme
Vitamine C. 10 milligrammes
Thiamine 0,03 milligramme
Riboflavine 0,04 milligramme
Niacine 0,6 milligrammes
Vitamine B6 0,05 milligramme
Folate 9 mcg
Vitamine A. 96 mcg
Vitamine E 0,89 milligrammes
Vitamine K. 3,3 mcg
Les acides gras saturés 0,03 g
Acides gras monoinsaturés 0,17 g
Acides gras insaturés 0,08 g

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Written by Juliette F.

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